Merrymeeting omáčka
Z americké kuchyně
Rozpočet: kůra z 1 pomeranče, 1 sklenka šery, 1 polévková lžíce hořčice, 3 lžíce švestkového rosolu.
Nastrouháme kůru z pomeranče, lehce svaříme se šery, pak utřeme s hořčicí, nakonec vmícháme švestkový rosol a ještě třeme. Hotovou směs přendáme do zavařovací sklenice a uložíme v chladničce.