Divoký krocan
U nás vzácný, byl dovezen z Mexika a USA. Váží 6 – 16 kg a má výbornou zvěřinu. Lov krocanů je dovolen od 16. března do 15. května. Příprava zvěřiny se mnoho neliší od krocana domácího. Divokého krocana však necháme 1 až 2 dny odležet v kyselém mléce.